У наш час інтерес до біохакінгу — системи збереження молодості та продуктивності — лише зростає. Все більше людей прагнуть відтермінувати вікові зміни, особливо ті, що впливають на мозкову діяльність. Але на думку лікарів, справжні «еліксири молодості» вже давно відомі — і вони не коштують мільйонів, пише Сусідка.
Аарон З. Лорд – відомий у США невролог та доктор медичних наук. Лікар упевнений: корисна їжа — чудові ліки. І поки цей засіб чудово допомагає самому Аарону та його пацієнтам. Неврологи наголошують: підтримувати ясність розуму та пам’ять до глибокої старості може кожен. Головне — вчасно скоригувати своє харчування.
Жири — не ворог, а союзник
Перший пункт у списку продуктів, які «любить» мозок, — це корисні жири. Регулярне споживання жирної риби (лосось, скумбрія, сардини), горіхів та оливкової олії допомагає зберігати еластичність тканин. Це критично важливо для швидкості реакцій, концентрації та довготривалої пам’яті.
Томати — щит від запалення
Ще один суперфуд для мозку — звичайні помідори. У них міститься лікопін — потужний антиоксидант, що знижує рівень запалення. Саме хронічні запальні процеси часто провокують вікове зниження когнітивних функцій. Помідори легко додавати до салатів, соусів або запікати разом із овочами.
Спеції з терапевтичним ефектом
Куркума та імбир — не просто прянощі для смаку. Вони містять активні речовини, що допомагають боротися з накопиченням білкових утворень у мозку (амоїдних бляшок), які є однією з причин хвороби Альцгеймера. Їх можна додавати у супи, смузі, чай або навіть вівсянку.
Здоров’я мозку — це не магія, а результат звичних рішень. Вчасно включайте до свого раціону ці продукти, і ваш мозок скаже вам дякую — ясністю мислення, гарною пам’яттю та життєвою енергією на довгі роки.