Ресторатор Міша Кацурін поділився у своєму Instagram рецептом борщу, який, за його словами, перевершить навіть мамин. Секрет, як виявилося, криється у двох…
На Великдень господині традиційно печуть паски. Але мало хто знає, що можна приготувати дріжджову сирну паску. Вона виходить особливо ніжною, вологою і ароматною, а ще довше зберігає свіжість.
