Популярний сніданок — кава з вівсянкою — може заважати засвоєнню вітамінів та заліза. Дізнайтеся, як правильно поєднувати ці продукти для максимальної користі.
нутриціологія
Чи варто їсти гречку щодня? Розбираємо, яку приховану шкоду може нести монодієта на гречці, яких вітамінів їй бракує та як правильно інтегрувати її в раціон.
Чи справді веганство — це гарантія здоров’я? Розкриваємо підводні камені рослинного раціону, говоримо про дефіцити B12, заліза та як їх уникнути.
Чому раптово хочеться солодкого, солоного чи м’яса? Розбираємось, які сигнали подає організм, та вчимося правильно їх розшифровувати для здоров’я.
Дізнайтеся, чому знежирені молочні продукти можуть шкодити здоров’ю, заважаючи засвоєнню кальцію та вітамінів, і чому жири — важлива частина раціону.