Якщо ви досі просто заливаєте гречку водою та чекаєте, поки вона «розбухне» — ви втрачаєте 90% її смаку. Але є простий спосіб приготувати цю крупу.
гречка
Гречана каша часто сприймається як страва «на швидку руку» або щось із дієтичного меню. Але насправді вона може перетворитися на повноцінний делікатес.
Вважаєте гречку нудним гарніром, який можна їсти лише з маслом? Це велика помилка!
Любите розсипчасту гречану кашу, але вона у вас постійно виходить липкою? Можливо, причина в тому, яку воду ви використовуєте для приготування.
В Україні гречана каша користується великою популярністю. Вона не лише смачна, а й надзвичайно корисна. Проте в США та Європі цю страву…