Це одне з найстаріших кухонних правил, яке передається з покоління в покоління: “Ніколи не став гарячу каструлю в холодильник, дай їй повністю охолонути на столі!”.

Напевно, ви чули про заборону ставити в холодильник каструлі чи сковорідки з гарячою їжею, яка ще не встигла охолонути. Що може статися,…