Закінчились яйця, а пекти треба? Розповідаємо, як замінити яйця у випічці — від банана до секретного інгредієнта веганів. Ваш пиріг буде врятовано!
аквафаба
Закінчилися яйця? Не біда! Дізнайтеся, як спекти ідеальне печиво, використовуючи банани, насіння льону, аквафабу та інші прості замінники. Секрети текстури та смаку.
Дізнайтеся, що таке аквафаба — рідина з консервованого горошку чи квасолі. Як використовувати її замість яєць для майонезу, безе та інших страв.
