Це не лише смачно, а й неймовірно просто та захоплююче. Ви самі контролюєте солодкість, експериментуєте зі смаками і створюєте унікальні напої, які стануть зіркою будь-якої літньої вечірки чи просто тихого вечора на балконі.

Новий герой романтичного реаліті “Холостяк”, відомий український актор Тарас Цимбалюк, відомий своєю чудовою фізичною формою, поділився з шанувальниками своїми улюбленими варіантами сніданків.…

Літній вечір, тераса, гарна компанія — ідеальні умови для того, щоб насолодитися красивим та смачним напоєм, який подарує прохолоду і не затьмарить свідомість.

Роками перевірений рецепт “оцет, цибуля, сіль, перець” ніколи не підведе, але що, якщо ми скажемо, що ваш шашлик може бути ще смачнішим?

Ми звикли їсти її просто так, з вершками, готувати з неї вареники, компоти та закривати на зиму у вигляді варення. Але чи куштували ви коли-небудь полуничний суп або салат з цією ягодою?

Капустяні котлети, або капустяники, — це чудова бюджетна страва, яка виходить неймовірно ніжною та соковитою саме з молодої капусти. Вони смакують як самостійно, зі сметаною, так і в якості гарніру.

Ви спускаєтеся в погріб або дістаєте з комори банку минулорічних огірків, грибів чи улюбленого салату, і з розчаруванням бачите, що металева кришка на ній здулася, ставши опуклою.

Назва “stracciatella” перекладається як “маленькі ганчірочки” або “лахміття”. Вона ідеально описує вигляд супу: у прозорому, гарячому бульйоні плавають ніжні яєчні волокна, схожі на мереживні клаптики.

Це одне з найстаріших кухонних правил, яке передається з покоління в покоління: “Ніколи не став гарячу каструлю в холодильник, дай їй повністю охолонути на столі!”.

Багато хто уникає готувати її вдома через специфічний запах, але цей спосіб запікання у фользі повністю вирішує проблему, замикаючи всі аромати всередині і роблячи рибу неймовірно ніжною та соковитою.