Любите ніжні, мереживні млинці з дірочками? Тоді цей рецепт для вас!

Забули купити свіжий хліб, а вдома залишилася лише зачерствіла скоринка? Не поспішайте її викидати! Існує кілька перевірених методів, які допоможуть зробити хліб м’яким і свіжим.

Купили сало, яке виявилося несмачним? Не поспішайте його викидати! З нього можна приготувати чудову закуску – ароматну намазку з часником та кропом.

Вибрати якісне сало на ринку чи в магазині зовсім не складно, якщо дотримуватися кількох основних правил.

«Вона робить їжу смачнішою, але перетворює вас на кулінарного невдаху», — заявив відомий шеф у своєму інтерв’ю. Мова йде про глутамат натрію…

Домашній сир не тільки корисніший за магазинний, а й набагато смачніший. Для його приготування знадобиться лише один інгредієнт – натуральний йогурт без будь-яких добавок.

На щастя, деякі крупи можна приготувати без варіння – достатньо просто залити їх окропом на ніч.

Зелений чай відомий своїми антиоксидантними властивостями, але в деяких регіонах його традиційно готують із додаванням харчової соди.

Омлет – одна з найпопулярніших страв для сніданку. Але зробити його по-справжньому повітряним і ніжним виходить не у всіх. Щоб отримати ідеальний…

Минтай – це смачна та ніжна риба, яка чудово поєднується з різними приправами та додатковими інгредієнтами. Якщо приготувати її під сирною скоринкою,…