На невеликому грецькому острові Ікарія, який розташований в Егейському морі, живуть справжні довгожителі. Цей острів визнаний однією з п’яти “блакитних зон” світу – регіонів, де люди не лише живуть значно довше, ніж середньостатистично, а й зберігають ясний розум до глибокої старості, пише Сусідка.
На думку дослідника «блакитних зон» Дена Бюттнера, на Ікарії майже не зустрічається деменція. За останні роки на острові було зафіксовано лише три випадки когнітивних розладів серед людей старше 65 років.
Що допомагає жителям Ікарії зберігати ясність розуму?
Основним фактором є здоровий спосіб життя, який включає правильне харчування, фізичну активність і соціальну взаємодію.
Ікарійці дотримуються найбільш суворої версії середземноморської дієти. В їхньому раціоні багато овочів, фруктів, цільного зерна, бобових, оливкової олії, а також дикорослих трав, багатих антиоксидантами. Водночас вони споживають мало м’яса та риби, але активно п’ють два улюблені напої, які, як вважають експерти, допомагають боротися зі старінням мозку.
1. Трав’яний чай
Щоденно жителі Ікарії п’ють трав’яні чаї, заварені з рослин, що ростуть у садах і на полях острова. Це чай із орегано, кульбаби, шавлії, розмарину та інших трав.
Вчені підтвердили, що такі напої:
✅ Мають протизапальні властивості
✅ Допомагають знижувати кров’яний тиск
✅ Сприяють очищенню артерій
✅ Позитивно впливають на роботу нирок
Діуретичні властивості трав’яних чаїв допомагають організму виводити надлишковий натрій, що сприяє нормалізації тиску та покращенню кровообігу.
2. Кава
Другий улюблений напій жителів Ікарії – кава, яку вони п’ють у великій кількості.
Дослідження показали, що споживання від 3 до 5 чашок кави на день у середньому віці знижує ризик розвитку деменції та хвороби Альцгеймера на 65% у похилому віці.
Кофеїн стимулює мозкову активність, сприяє покращенню пам’яті та концентрації, а також зменшує ризик нейродегенеративних захворювань.
Не лише напої – секрет довголіття Ікарійців
Окрім харчування, жителі острова дотримуються особливого способу життя, що сприяє їхньому здоров’ю:
✅ Активний рух. Ікарія – гористий острів, тому навіть звичайний похід до магазину перетворюється на фізичне тренування. Щоденна активність підтримує здоров’я серця та судин.
✅ Соціальні зв’язки. На острові мешкає менше 10 тисяч осіб, і вони ведуть дуже соціально активний спосіб життя. Регулярне спілкування, сімейні зустрічі та підтримка один одного зменшують рівень стресу та депресії, що позитивно впливає на роботу мозку.
✅ Розмірений ритм життя. Ікарійці не поспішають, не нервуються через дрібниці та надають великого значення якісному відпочинку та сну.
Чому це важливо?
За даними ВОЗ, кількість людей із деменцією зросте до 78 мільйонів до 2030 року і до 139 мільйонів до 2050 року. Водночас мешканці Ікарії показують унікальний приклад того, як здоровий спосіб життя може допомогти уникнути когнітивних розладів навіть у старості.
Цей феномен підтверджує, що правильне харчування, активність та соціальні зв’язки відіграють ключову роль у збереженні здоров’я мозку. А трав’яний чай і кава – лише частина цього довголітнього секрету.
Отже, чашка трав’яного чаю або ароматної кави може бути не лише приємним ранковим ритуалом, а й внеском у ваше здорове майбутнє!