Мандарини — справжній символ зимових свят. Вони не лише радують своїм яскравим смаком, але й містять багато корисних речовин. Проте, як і будь-який продукт, вони мають свої обмеження. Розберімося, кому мандарини приносять користь, а кому можуть зашкодити.
Користь мандаринів
Мандарини — це джерело корисних речовин, які позитивно впливають на здоров’я.
- Лимонна кислота. Вона нейтралізує шкідливі сполуки та діє як природний антидот. Завдяки їй у мандаринах повністю відсутні нітрати.
- Аскорбінова кислота (вітамін С). Допомагає зміцнити імунітет, особливо в холодний період року.
- Вітаміни групи B, D, K, P. Підтримують здоров’я нервової системи, кісток і судин.
- Мінерали. Цитрусовий плід багатий на кальцій, магній і калій, які зміцнюють серцево-судинну систему.
- Антидепресант. Мандарини здатні підвищувати настрій завдяки природним ароматам та флавоноїдам.
- Користь шкірки. Шкірка та біла сітка, що покриває м’якоть, містять ефірні олії, флавоноїди та кислоти, які сприяють зниженню запалень і поліпшенню травлення.
Шкода мандаринів
Мандарини можуть завдати шкоди при певних захворюваннях:
- Захворювання нирок. При гострому нефриті вживання мандаринів може погіршити стан.
- Хвороби печінки та жовчного міхура. Гепатит і холецистит є протипоказаннями для вживання цитрусових.
- Язва шлунка. Кислоти у складі мандаринів можуть подразнювати слизову оболонку.
- Цукровий діабет. Через високий вміст цукру мандарини слід вживати обережно.
Добова норма
Рекомендована кількість мандаринів на день — не більше 5–6 штук. Це дозволить отримати максимум користі без ризику для здоров’я.
Мандарини — це чудовий продукт для святкового столу, але важливо вживати їх у помірній кількості та враховувати стан свого здоров’я.