Автор: Вадим Вишня

Чистота пральної машини — запорука її довговічності. І хоча на ринку повно дорогих спеціалізованих засобів, досвідчені майстри з сервісних центрів частіше покладаються на те, що є в кожній кухні

Read More

Жовті плями, тьмяна поверхня, сліди води — усе це може перетворити навіть нову раковину на неохайний елемент інтер’єру. Але є кілька простих способів, які повернуть їй блиск і чистоту надовго.

Read More

Картопля — незмінна зірка домашнього меню, проте найчастіше вона з’являється на столі у звичних образах: пюре, смажена або варена. Але з неї можна створити справжнє гастрономічне враження — настільки ефектне, що воно затьмарить навіть головну страву, пише Сусідка. Секрет — у шарах. Якщо тонко нарізати картоплю, викласти її у форму, залити вершками та посипати сиром, на виході отримаєте гратен — страву з розкішною текстурою, ароматом і золотистою скоринкою. Щоб досягти ідеального результату, важливо дотримуватись кількох правил. По-перше, нарізка: що тонші скибки, тим ніжніше виходить картопля. Краще використовувати слайсер або гострий ніж. По-друге, вершки. Вони мають бути жирністю не менше 20%,…

Read More