Смачний і корисний сніданок можна приготувати навіть із простого набору інгредієнтів. Пиріг із вівсяних пластівців, яблук і кориці стане чудовою альтернативою звичайній каші.
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці — 200 г;
- окріп — 400 мл;
- яйця — 3 шт.;
- цукор — 70 г;
- яблука — 3 шт.;
- кориця — 1 ч. л.
Спосіб приготування:
- Увімкніть духовку, встановивши температуру 180°C, та змастіть форму для випікання маслом.
- Вівсяні пластівці залийте окропом і залиште запарюватися під кришкою на 3-5 хвилин.
- Очищені від серцевини яблука підготуйте так: одне наріжте кубиками, а інші натріть на великій тертці.
- Яйця збийте з цукром до утворення пишної піни, додайте корицю, продовжуючи збивати.
- З’єднайте запарені вівсяні пластівці, яблука та яєчну масу. Все ретельно перемішайте.
Викладіть суміш у форму та випікайте 35-40 хвилин. Подавати пиріг можна з натуральним йогуртом або ягодами. Смачного!