Багато хто вважає пізні перекуси шкідливою звичкою, що веде до зайвої ваги та безсоння. Однак не все так однозначно. Сучасні медичні дослідження показують: іноді легкий прийом їжі перед сном не лише нешкідливий, а й справді корисний — для окремих груп людей, пише Сусідка.
Чому пізня вечеря вважається шкідливою?
Лікарі попереджають: пізній прийом їжі може призвести до:
- Набору ваги. Організм вночі гірше спалює калорії, а гормони апетиту працюють по-іншому. Це може стимулювати накопичення жиру.
- Порушень сну. Через активне травлення ви можете довше засинати, а фази глибокого сну — скорочуються.
- Проблем з метаболізмом. Згідно з дослідженням Гарварду (2022), вечірній прийом їжі уповільнює обмін речовин і активує гени, пов’язані з ожирінням.
- Пропуску сніданку. Люди, які їдять на ніч, часто не відчувають голоду зранку — це порушує харчовий ритм.
- Кислотного рефлюксу та здуття. Жирна та гостра їжа особливо небезпечна для чутливого шлунка.
- Карієсу. Особливо, якщо ви їсте солодке та не чистите зуби після цього.
Але є винятки!
Пізні перекуси можуть бути корисними для:
- Вагітних жінок, яким потрібно стабілізувати рівень глюкози
- Людей із цукровим діабетом — легкий перекус допомагає уникнути нічної гіпоглікемії
- Тих, хто активно тренується ввечері — для відновлення сил і м’язів
Що можна їсти перед сном?
Ось кілька корисних варіантів легкого перекусу:
- Грецький йогурт
- Відварене яйце
- Сир із ягодами
- Горіхи (жменя, не більше)
- Яблуко з арахісовою пастою
- Цільнозерновий хлібець з авокадо
Ці продукти містять білки, корисні жири та повільні вуглеводи, які не шкодять сну.
Чого краще уникати:
- Жирної їжі (м’ясо, фастфуд)
- Солодощів (викликають стрибки глюкози)
- Кофеїну (чай, шоколад, кава)
- Алкоголю (спотворює фази сну)
Їсти перед сном — не завжди шкідливо. Головне — що, коли і скільки. Якщо ви обираєте правильні продукти, не переїдаєте і вечеряєте за 1,5–2 години до сну — організм скаже вам дякую.