У 2025 році головні тренди у світі солодких газованих напоїв зосереджені на натуральності, функціональності й свідомому споживанні.

Одним із найпомітніших явищ став ферментований газований чай, що завоював популярність завдяки своїм пробіотичним властивостям. Він чудово вписується в цю концепцію: напій камбуча освіжає, має унікальний смак і підтримує травлення. Він став символом нового покоління напоїв, які поєднують задоволення й користь.

Природна солодкість замість цукру

Один із головних трендів — відмова від рафінованого цукру. Споживачі дедалі частіше звертають увагу на склад і шукають альтернативи, що не шкодять здоров’ю. Виробники експериментують із натуральними підсолоджувачами — стевією, екстрактом монашого фрукта, сиропом агави або фруктозою. Такі рішення дають змогу зберегти знайомий смак, але зменшити калорійність.

Крім того, з’являються технології мікродозування ароматів, які створюють відчуття насиченості смаку за мінімальної кількості цукру. Це дає змогу робити солодкі газовані напої не лише приємними, а й більш корисними.

Функціональні інгредієнти

Сьогодні люди прагнуть отримати більше, ніж просто освіження. На перший план виходять функціональні властивості напоїв — наявність вітамінів, антиоксидантів, натуральних екстрактів. У цю тенденцію органічно вписується і комбуча, адже вона містить пробіотики, ферменти й поліфеноли, які підтримують здорову мікрофлору й покращують травлення.

Крім комбучі, популярності набирають лимонади з колагеном, енергетичні напої з магнієм або з адаптогенами — речовинами, що допомагають організму краще реагувати на стрес.

Нові смаки й нестандартні поєднання

У 2025 році зростає цікавість до екзотичних і несподіваних смаків. Виробники пропонують поєднання цитрусових із травами, ягід — із прянощами, фруктів — із квітковими нотами. Маракуя з м’ятою, лайм із базиліком, кавун з імбиром — саме такі мікси привертають увагу молодої аудиторії. Знайти й замовити напої з різними смаками можна в маркеті важливих штук МАУДАУ.

Багато брендів створюють сезонні або колабораційні серії, співпрацюючи з відомими шеф-кухарями чи кав’ярнями. Це додає напоям унікальності й перетворює їх на справжній lifestyle-продукт.

Турбота про планету

Екологічність стає невіддільною частиною будь-якого тренду. Споживачі частіше обирають бренди, які використовують перероблювані матеріали, зменшують кількість пластику й дбають про сталий розвиток. У 2025 році популярності набувають алюмінієві банки, скляні пляшки й біопластик, що легко підлягають повторному переробленню.

Ця тенденція стосується і категорії солодких газованих напоїв. Навіть невеликі виробники роблять кроки до екологічного виробництва, що підвищує довіру споживачів.

Формат і зручність

Сучасний темп життя диктує попит на зручні формати. Маленькі банки по 250–330 мл, компактні пляшки, упаковки для охолодження «на ходу» — усе це стає частиною культури споживання. Напій має бути не лише смачним, а й зручним у використанні — під час прогулянки, подорожі чи роботи.