Їжа Помилка при смаженні: через що риба втрачає виглядBy Вадим Вишня16 Серпня, 2025 Чому риба прилипає до сковороди? Розкриваємо головні помилки та даємо покрокові поради, як отримати ідеальну золотисту скоринку та соковите філе.
Їжа Щоб не підгоріло: прості хитрощі з сіллю та чаєм для газової духовкиBy Вадим Вишня25 Червня, 2025 Ваша випічка підгорає знизу, а зверху залишається сирою? Дізнайтеся, як приборкати газову духовку за допомогою простих лайфхаків із сіллю, водою та чаєм.