Їжа Чи варто додавати олію у воду для макаронів — думка професіоналівBy Вадим Вишня16 Жовтня, 2025 Дізнайтеся, чому додавати олію у воду під час варіння пасти — це помилка. Розкриваємо справжні секрети італійських шефів для ідеальних макаронів.
Їжа Паста як у ресторані: чого не можна робити під час приготуванняBy Вадим Вишня8 Серпня, 2025 Дізнайтеся, як готувати пасту аль денте, чому не можна зливати всю воду та як правильно поєднувати пасту з соусом. Прості поради для ресторанної страви вдома.