Хочете зварити той самий борщ із дитинства? Розповідаємо про ключові секрети: від ідеального бульйону до правильної засмажки та фінальних штрихів.

Ресторатор Міша Кацурін поділився у своєму Instagram рецептом борщу, який, за його словами, перевершить навіть мамин. Секрет, як виявилося, криється у двох…