Їжа Як нейтралізувати кислоту в соусі: перевірений кулінарний прийомBy Вадим Вишня7 Липня, 2025 Ваш соус для пасти чи піци вийшов занадто кислим? Розкриваємо науково обґрунтований трюк, як за допомогою дрібки цукру досягти ідеального смаку.
Їжа Базовий томатний соус на зиму: простий рецепт, що стане основою для борщу, піци та спагетіBy Вадим Вишня19 Червня, 2025 Цей рецепт — справжня паличка-виручалочка. Він настільки універсальний, що стане ідеальною заправкою для борщу, основою для соусу до пасти чи лазаньї, ідеальним топінгом для домашньої піци.