Приготування ідеальних сирників вимагає не лише дотримання класичного рецепта, а й правильної технології.

Серед усіх варіантів приготування сирників класичний рецепт залишається найулюбленішим і перевіреним.

Багато хто вважає, що без сиру сирники неможливі. Проте, основний інгредієнт можна замінити іншим кисломолочним продуктом — сметаною.