Вівторок, 22 Квітня

Багато хто вважає, що секрет ідеального тіста для піци криється у дріжджах та борошні. Однак професійні пекарі знають, що є один несподіваний інгредієнт, який робить тісто повітряним

Деруни, картопляні оладки чи бабка готуються за схожою технологією – необхідно натерти сиру картоплю на дрібній тертці. Однак під час приготування виникає проблема: картопля темніє.