Банани залишаються одним із найпопулярніших фруктів на столі українців. Їх м’якоть смачна, поживна й універсальна — її додають у каші, смузі, десерти. Але не менш цінною є й яскрава жовта шкірка, яку зазвичай викидають. Саме вона може стати справжнім скарбом для вашого городу, якщо використати її правильно, пише Сусідка.

Бананова шкірка містить багато калію, фосфору й кальцію — це ті речовини, що критично важливі для укорінення, цвітіння та формування плодів. Як пояснює досвідчений садівник Морріс Хенкінсон, саме завдяки цим елементам бананова шкірка може перетворитися на потужне природне добриво.

Найперше, шкірки можна класти в компост. Подрібнені, вони не лише швидше розкладаються, а й покращують якість усього компостного складу. Це екологічний спосіб перетворити кухонні відходи на щось дійсно корисне.

Ще один варіант — просто подрібнити шкірку та закопати її в ґрунт під корінням рослин. Така підживка особливо до вподоби томатам, перцю та трояндам. Вона поступово віддає поживні речовини, підтримуючи рослини протягом усього сезону.

А якщо хочете отримати рідке добриво — приготуйте «банановий чай». Для цього шкірку слід настояти у воді кілька днів, а потім цією рідиною поливати грядки. Особливо гарно на таку підживку реагують плодоносні культури: перці, кабачки, полуниця, троянди. Але не слід використовувати таку воду для кімнатних рослин — вона може привернути комах у квартиру.

Важливо пам’ятати: шкірку потрібно подрібнювати. Цілі бананові шкірки довше розкладаються, а в сад можуть залучити шкідників. Також не варто зловживати таким добривом, адже бананова шкірка не містить азоту. Безбалансоване внесення добрив може нашкодити ґрунту. Найкраще поєднувати бананову підживку з азотними добавками або компостом.

Калій із бананової шкірки буде особливо корисним для рослин, що цвітуть або плодоносять. Але навіть найкраще добриво працює лише тоді, коли його застосовують розумно. Використовуйте природні ресурси з користю — і ваш сад неодмінно віддячить щедрим урожаєм.