Виноград може давати рясні врожаї вже на третій рік після посадки — якщо правильно обрати сорт і дотримуватися ключових агротехнічних прийомів, пише Сусідка.
Деякі сорти легко витримують морози до –30 °C, проте більшість потребує захисту вже при –15 °C. Наприклад, морозостійкі види часто формують за методом похилого кордону, висаджуючи лозу під кутом 45 градусів. Така посадка не лише полегшує укриття на зиму, а й стимулює розвиток міцної кореневої системи.
Як правильно посадити
Посадкову яму готують поетапно. Спочатку кладуть шар дернової землі, перегною та суперфосфату. Потім додають щебінь для дренажу. У центр встановлюють трубку для зручного поливу й підживлення. Поверх засипають суміш торфу, піску та деревного попелу.
Формування й догляд
Восени обрізають до 70% старої деревини. Якщо на молодих пагонах з’являються грона — їх видаляють. Це потрібно, щоб рослина не витрачала сили на раннє плодоношення, а вкладала ресурси в коріння й розвиток лози.
Навесні молоді пагони прив’язують до шпалери під кутом. Таке розміщення дозволяє рівномірно освітлювати листя й забезпечує гарну вентиляцію. Це знижує ризик грибкових захворювань і робить догляд зручнішим.
Підживлення: не переборщіть
У перший рік виноград потребує азотних добрив лише двічі. Достатньо не більше 20 г на кущ — надлишок може зашкодити. З другого року вносять комплексні підживлення: на початку сезону — азот, ближче до цвітіння — фосфор і калій. Деякі городники обирають органічні настої (наприклад, трав’яні бродіння) з додаванням суперфосфату.
Полив — із розрахунком
До цвітіння виноград поливають один раз. У червні — ще раз, а в липні — двічі. У серпні й вересні полив скорочують до одного разу на місяць. Надмірна волога призводить до розтріскування ягід, тому зрошення має бути обдуманим.
Дорослому кущу потрібно до 70 літрів води на квадратний метр. Поливати краще рідко, але рясно — це стимулює розвиток глибоких коренів.
Як підготувати лозу до зими
На зиму лозу вкривають агроволокном або лапником. Метод похилої посадки значно полегшує процес — лозу легше пригнути до землі, а корені отримують додатковий захист.
Секрет гарного врожаю
Регулярне обрізання — обов’язкова умова гарного плодоношення. Вона стимулює появу молодих, сильних пагонів, на яких формуються найкращі грона.
Правильна агротехніка дозволяє винограду не лише плодоносити щедро, а й зберігати здоров’я на довгі роки. А рясні, соковиті грона — це вже не мрія, а закономірний результат дбайливої праці.