Бутерброди часто вважаються чимось буденним і нецікавим, проте ця думка змінюється, коли до них додають авокадо. Такий інгредієнт здатний перетворити звичайний перекус на улюблений сніданок багатьох. Крім вишуканого смаку, авокадо приносить значну користь організму завдяки корисним жирам і мікроелементам. Про це пише Сусідка.

Щоб приготувати цей смачний і корисний сніданок, знадобляться спіле авокадо, м’який крем-сир і хліб. Найкраще обирати цільнозерновий або житній хліб, оскільки він утворює чудову смакову комбінацію з авокадо і є багатим джерелом поживних речовин.

Хліб можна злегка підсушити в тостері для отримання хрусткої скоринки, що створює приємний контраст із ніжною начинкою. Щоб підсилити смак, можна додати свіжовичавлений лимонний сік, дрібку меленого перцю чилі або тонкі скибочки слабосоленої червоної риби.

Процес приготування простий: розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою акуратно вийміть м’якоть. Покладіть її в глибоку миску і розімніть виделкою до отримання однорідної маси. Змішайте розім’яте авокадо з крем-сиром у пропорції 1:1, ретельно перемішайте до однорідності. За бажанням додайте щіпку солі та свіжомелений чорний перець.

Наріжте хліб на шматки та рівномірно розподіліть на кожному суміш авокадо і крем-сиру. Насолоджуйтесь цим смачним і корисним початком дня!