Борщ — це справжній кулінарний шедевр, але не кожна господиня може досягти ідеального смаку цієї страви. І справа тут не в досвіді, а у знанні тонкощів приготування.
Автор: Вадим Вишня
Накип у пральній машині – поширена проблема, з якою стикається більшість власників техніки.
Банани — один із найпопулярніших фруктів у світі, але в Китаї їх вживають доволі незвичайним способом: разом зі шкіркою.
У зимовий період курячий бульйон стає частим гостем на столі. Він поживний, корисний, допомагає зігрітися та відновити сили під час недуги. Проте щоб бульйон вийшов не лише прозорим, а й насиченим та ароматним, варто скористатися професійною хитрістю. Секрет смачного курячого бульйону Ключ до смачного бульйону — використовувати не тільки куряче м’ясо, але й кісточки. Філе само по собі не дає достатньо аромату, тому професіонали завжди готують бульйон із м’яса на кістці. Перед тим як додавати кісточки у воду, їх потрібно обсмажити. Для цього розділіть тушку курки, відокремте м’ясо від кісток. Кістки обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії до золотистого…
Томас Корлі, вивчаючи протягом п’яти років життя 233 мільйонерів і 128 бідних людей, дійшов висновку, що саме звички визначають фінансовий успіх.
Багато хто стикався з проблемою, коли під час варіння яйця тріскаються, і білок витікає у воду.
Поки одні роками відкладають гроші чи будують бізнес, інші стають мільйонерами за одну мить завдяки щасливому випадку.
Любите розсипчасту гречану кашу, але вона у вас постійно виходить липкою? Можливо, причина в тому, яку воду ви використовуєте для приготування.
Сучасні кондиціонери мають безліч інших функцій, здатних значно покращити комфорт у вашому домі.
При варінні неочищеної картоплі варто додати до каструлі трохи оцту.