Серцево-судинні захворювання й надалі залишаються головною причиною передчасної смерті у світі.

Котлети – це улюблена страва багатьох, проста у приготуванні та універсальна. Проте навіть у такій нехитрій страві можна припуститися помилок, які зіпсують кінцевий результат. І хоча існує безліч факторів, що впливають на смак та текстуру котлет, один інгредієнт, використаний у надмірній кількості, може стати справжнім ворогом ідеальної страви – це хліб або панірувальні сухарі, пише Сусідка. Багато хто додає хліб до фаршу, щоб зробити котлети більш пишними та економними. І в цьому є певний сенс, адже розмочений у молоці чи воді хліб дійсно допомагає зв’язати фарш, робить котлети ніжнішими та утримує вологу. Однак, якщо перестаратися з кількістю хліба, котлети можуть…

У кожному домі є цукор. Але мало хто здогадується, що його кристали можуть стати справжнім помічником у вирощуванні міцної розсади.

Ваш улюбленець виглядає здоровим, але постійно крутиться біля миски, голосно нявкає і вимагає їжу? Можливо, він справді голодний — або таким чином реагує на інші фактори.

Харчування — один із найпотужніших інструментів впливу на наше здоров’я. І тепер вчені мають ще більше доказів того, що саме ми кладемо на тарілку, може вплинути на те, скільки років ми проживемо, пише Сусідка. Дослідження, опубліковане в журналі Nature Communications, підтвердило: вживання рослинного білка пов’язане з довшим і здоровішим життям у дорослому віці. Що з’ясували дослідники Вчені з Університету Сіднея проаналізували статистику з 101 країни за період з 1961 по 2018 рік. Їх цікавило, як співвідношення тваринного і рослинного білка в раціоні впливає на тривалість життя. Висновок виявився чітким: Які продукти продовжують життя Рослинний білок міститься у таких продуктах: Ці…

Вам здається, що дні минають непомітно, не залишаючи по собі слідів? Що життя ніби триває, але не для вас — ніби ви просто спостерігач?

Багато хто роками збирає гроші «про всяк випадок», але так і не наближається до своєї мрії. Чому? Бо така стратегія — це не про фінансову свободу, а про постійне очікування поганого.

Солодка, соковита, ароматна морква — мрія кожного городника. Але мало хто знає, що її смак залежить не лише від сорту, а й від того, чим і коли ви підгодуєте рослину.

Не вдається зварити борщ так, щоб усі просили добавки? Можливо, вам не вистачає одного малопомітного інгредієнта, який здатен змінити все.

Вчені стверджують, що існують прості способи оцінити темпи старіння свого тіла, і одним з таких є 30-секундний тест, який можна провести вдома. Згідно з дослідженнями, втрата мобільності є однією з найвірніших ознак старіння, і цей тест дозволяє швидко перевірити силу та витривалість нижньої частини тіла, пише Сусідка. Для проведення тесту знадобиться лише стілець з прямою спинкою (без підлокітників) і секундомір. Суть тесту полягає у тому, щоб порахувати, скільки разів ви зможете встати зі стільця і знову сісти протягом 30 секунд. Фахівці пояснюють IFLScience, що цей тест є загальноприйнятим методом оцінки сили та стійкості нижньої частини тіла. Його використовують різні професіонали,…