Автор: Вадим Вишня

Саме зараз рослина змінює свої потреби: їй вже не потрібно багато азоту для росту листя, натомість вона потребує сили для формування та наливу плодів.

Read More

Уявіть собі ідеальний ранок вихідного дня: аромат свіжозвареної кави і стос пухких, рум’яних, високих панкейків, щедро политих кленовим сиропом чи медом і прикрашених свіжими ягодами.

Read More

Влітку свіжа, ароматна зелень — кріп, петрушка, базилік, кінза — доступна і коштує копійки, а на багатьох городах росте у надлишку. Взимку ж ціни на маленький пучок “кусаються”, а смак та аромат вже зовсім не ті.

Read More

Червень — це синонім аромату свіжої полуниці. Ринки та магазини заповнені апетитними червоними ягодами. Але як часто трапляється, що гарна на вигляд полуниця виявляється кислою.

Read More

Протягом століть хіроманті намагалися розшифрувати долю людини за лініями на долонях, але тепер наука пропонує більш дивовижну перспективу: можливо, ключ до нашого спортивного потенціалу та деяких рис характеру криється у довжині наших пальців. Вчені виявили простий, але інтригуючий взаємозв’язок, який може вказати, чи є у вас природний хист до змагань на витривалість, таких як марафони або довготривалі велогонки, пише Сусідка. Йдеться про так зване співвідношення 2D:4D, що відображає відносну різницю між довжиною вказівного (другого) та безіменного (четвертого) пальців. Після аналізу результатів 22 попередніх досліджень за участю понад 5000 осіб із 12 країн, дослідники виявили, що менше співвідношення пальців – коли…

Read More

Паприка – це більше, ніж просто яскравий порошок, що додає кольору та смаку нашим стравам. Від паельї до ситних гуляшів, вона є незамінним інгредієнтом на кухнях по всьому світу. Ми звикли бачити її на полицях супермаркетів, але чи багато хто з нас знає, з чого насправді виготовляють цю популярну спецію? Відповідь на може вас здивувати своєю простотою та водночас цікавістю, пише Сусідка. Несподіване походження Всупереч поширеній думці, паприка не походить з якогось екзотичного дерева чи унікальної рослини, про яку мало хто чув. Насправді, її шлях до наших кухонь набагато простіший: паприку виготовляють зі звичайного солодкого перцю. Так, саме з того…

Read More