Не весь хліб однаковий. Дізнайтеся, як читати етикетку, на що звертати увагу в складі та як відрізнити справді корисний продукт від маркетингових хитрощів.

Відкрийте для себе два шляхи до ідеального бездріжджового хліба: швидкий рецепт на кефірі та автентичний метод на заквасці. Поради, секрети та натхнення.