Секрет довголіття доступний кожному, і він криється не у складних дієтах або дорогих ліках, а в простих повсякденних звичках. Сучасні дослідження показують, що наше здоров’я і тривалість життя значною мірою залежать від способу життя, а не тільки від генетики чи медицини. Детальніше про це пише Сусідка.
Доктор Вальтер Лонго, дослідник з Університету Південної Каліфорнії, уже багато років вивчає питання старіння. Він дослідив багатьох довгожителів у різних куточках світу і дійшов висновку, що не існує єдиної “чарівної” дієти для подовження життя. Люди, які дожили до 100 років і більше, мали різні раціони. Але між ними було дещо спільне: вони всі практикували ранню та легку вечерю.
Рання вечеря дозволяє організму підтримувати природні циркадні ритми. Це внутрішній біологічний годинник, який регулює багато процесів у тілі, включно з травленням, обміном речовин і відновленням клітин.
Дослідження показали, що рання вечеря позитивно впливає на:
- Рівень холестерину та кров’яного тиску, що знижує ризик серцево-судинних захворювань.
- Зменшення запалення в організмі, яке часто є причиною хронічних хвороб.
- Здоров’я травної системи, оскільки організм має більше часу для перетравлення їжі перед сном.
Як сформувати звичку?
Рання вечеря — це звичка, яку легко набути, якщо почати з невеликих змін:
- Перенесіть вечерю на більш ранній час, наприклад, на 18:00–19:00.
- Обирайте легкі страви: овочі, нежирний білок, цільнозернові продукти.
- Уникайте переїдання ввечері.
Доктор Лонго також зауважив, що більшість довгожителів дотримуються цієї звички з дитинства, оскільки вона була звичною в їхніх родинах.
Зустріти старість у доброму здоров’ї не так складно, як може здаватися. Одна проста звичка — рання та легка вечеря — допоможе зберегти здоров’я серця, судин і всього організму. Чим раніше ви почнете дотримуватися цього правила, тим більше шансів зустріти 100-річний ювілей активними й щасливими.