Краса волосся починається не з шампуню, а з тарілки. Як би банально це не звучало, але для росту, блиску й міцності волосся важливо те, що ми їмо. І ключовим елементом у цьому питанні є білок. Про це розповіла лондонська дієтологиня Емер Делані в інтерв’ю Daily Mail, пише Сусідка.

Білок — основа будівельного матеріалу нашого тіла. При його переробці утворюються амінокислоти, які потрібні для росту і зміцнення волосся. Якщо організму не вистачає білка, волосся росте повільно, стає ламким, а згодом може й випадати.

Щоденна норма білка становить приблизно 56 грамів для чоловіків і 45 грамів для жінок. І отримувати його можна не лише з м’яса чи яєць. Чудові рослинні джерела білка — тофу, бобові, соя.

Окрім білка, велике значення мають вітаміни групи B, зокрема:

• Фолійова кислота (B9) — підтримує обмін речовин у клітинах, сприяє росту здорового волосся.
• Вітамін B12 — покращує кровопостачання шкіри голови, що забезпечує живлення волосяних фолікулів.

Фолати містяться в сочевиці, цитрусових, зелених овочах, яйцях. Вітамін B12 — у м’ясі, рибі, молочних продуктах.

Ще один важливий компонент — залізо. Воно переносить кисень до тканин і клітин, у тому числі — до волосяних фолікулів. Якщо заліза не вистачає, клітини буквально «голодують» і не діляться — отже, волосся не росте.

Джерела заліза:

• Червоне м’ясо
• Збагачені залізом злаки та сухі сніданки
• Шпинат та інші зелені овочі

Висновок простий: хочеш міцне, блискуче і густе волосся — почни з харчування. Додай білок, стеж за рівнем вітамінів групи B і не забувай про залізо. Волосся не виросте за ніч, але організм точно віддячить.