Уявіть, що поки ви спите, ваше тіло активно позбувається зайвого жиру. Це не фантастика, а науковий факт, якщо у вашому раціоні з’явиться одна проста пряність – кориця. Вона є на кожній кухні та має унікальні властивості, які перетворюють організм на жироспалювальну машину, пише Сусідка.
Кориця містить особливі поліфеноли, що підвищують чутливість клітин до інсуліну. Завдяки цьому глюкоза швидше надходить у м’язи, а не відкладається у вигляді жирових запасів. Вона також активує термогенез – процес вироблення тепла, на який витрачається додаткова енергія навіть у стані спокою. В результаті метаболізм прискорюється, наче після легкої пробіжки, навіть якщо ви просто відпочиваєте.
Вночі, коли організм відновлюється, ефективність розщеплення жиру залежить від стабільного рівня цукру в крові та роботи печінки. Кориця знижує інсулінові сплески після вечері, запобігаючи нічним стрибкам глюкози, які можуть блокувати процеси жироспалювання. Вона також підтримує функцію печінки, прискорюючи розщеплення ліпідів на енергію.
Щоб отримати максимальний ефект, додавайте по половині чайної ложки кориці у сир, смузі чи навіть м’ясні страви. Найкраще поєднувати її з білком – наприклад, йогуртом з мигдалем або сиром перед сном. Це забезпечить стабільний рівень цукру, підтримку м’язів та ефективне спалювання жиру.
Перші зміни стають помітними вже через тиждень: зникає ранкова набряклість, а контури талії стають чіткішими. Важливо вибирати цейлонську корицю (Cinnamomum verum), а не касію, яка містить кумарин і у великих кількостях може бути шкідливою для печінки.
Кориця – не чарівна пігулка, а природний помічник у боротьбі із зайвою вагою. Її регулярне вживання 2–3 рази на день у поєднанні з помірним харчуванням та якісним сном може дати несподівано хороші результати. Спробуйте – і вже за місяць ви побачите різницю без виснажливих дієт.