Сироватки, маски, креми — усе це може не дати жодного результату, якщо те, що ви їсте щодня, працює проти вас. Деякі продукти, які часто вважають корисними або «дієтичними», насправді пришвидшують старіння, провокують запалення, затримку рідини й навіть зниження якості шкіри, пише Сусідка.
Найнебезпечніше в тому, що ці продукти рідко викликають підозру. Вони маскуються під щось «правильне», але щодня б’ють по молодості зсередини.
Перший із них — знежирені фруктові йогурти. Здається, що це легкий перекус без шкоди для фігури, але насправді — це поєднання великої кількості цукру та штучних добавок. Жир, якого в таких продуктах бракує, виробники замінюють цукром, загусниками та фосфатами. Високий вміст глюкози запускає процес глікації, який руйнує колаген та еластин — білки, відповідальні за пружність шкіри. А фосфати ще й висушують клітини, погіршуючи текстуру шкіри. Замість цього краще обирати натуральний грецький йогурт без добавок: його користь для мікрофлори напряму пов’язана з очищенням шкіри зсередини.
Другий продукт — цільнозернові хлібці, які позиціонують як дієтичний снек. У них часто додають надмірну кількість солі, підсолоджувачів і консервантів. Надлишок натрію затримує воду в тканинах, що викликає набряки, особливо під очима. А ще така їжа сприяє втраті тонусу шкіри через порушення водного обміну. До того ж, при високотемпературній обробці зерна в хлібцях може утворюватися акриламід — токсична сполука, що посилює окислювальний стрес. Альтернатива — пророщені зерна, багаті на антиоксиданти, які нейтралізують дію вільних радикалів.
Третій пункт — свіжовичавлені соки. Попри те, що їх часто п’ють для «детоксу» чи зарядки вітамінами, вони не мають клітковини, яка стримує різке всмоктування цукру. Фруктоза миттєво потрапляє в печінку, де трансформується в жир, підвищуючи рівень інсуліну і спричиняючи активне вироблення шкірного сала. Як наслідок — запалення, акне та жирний блиск. До того ж, кислота в цитрусових соках руйнує емаль, роблячи посмішку тьмяною, а зуби — візуально старішими. Краще замінити соки на цілі фрукти або воду з лимоном — ефект буде м’якший, а користі більше.
Усі ці продукти працюють не проти зморшок, а проти ваших внутрішніх ресурсів. Якщо прибрати приховані джерела цукру, надмір солі й агресивні добавки хоча б на місяць — шкіра почне виглядати помітно здоровішою: зникнуть дрібні запалення, з’явиться природне сяйво, а контури обличчя стануть чіткішими.
Справжня молодість починається не з крему, а з вибору того, що ви сьогодні поклали на тарілку.